La boucle solidaire du campus a pour objectif la réutilisation de l’eau au sein de l’université. Cette boucle allie la récupération et la filtration des eaux usées du campus, servant à l’arrosage d’un jardin agroécologique. Une partie des produits de ces jardins sont utilisés pour fournir l’épicerie solidaire.
Les acteurs et actrices engagés
Le démonstrateur filtrOCampus du GIS neOCampus ;
Les jardins agroécologiques du service commun d’action sociale ;
L’épicerie solidaire le Ptit Sab’lé du pôle accompagnement social et administratif des étudiants (PASAÉ).
La projet : constat et solution proposée
Le campus de l'Université de Toulouse couvre 124 hectares, dont la moitié en espaces verts, et consomme chaque année 132 000 m³ d'eau dont 12 % sont dédiés à l’arrosage. Dans un contexte de raréfaction croissante de la ressource en eau, cette consommation appelle des réponses concrètes et locales.
Parallèlement, la précarité alimentaire étudiante ne faiblit pas. L'épicerie solidaire Le Ptit Sab'lé a distribué 22 762 kg de fruits et légumes frais en 202 et 24 808 kg en
2025, soit une hausse de près de 9 % en un an. Les produits frais représentent à eux seuls 28,3 % des achats de l'épicerie, confirmant un besoin fort et croissant.
La Boucle solidaire répond à ces deux enjeux en même temps : en traitant les eaux usées d’un bâtiment du campus, le filtre planté filtrOCampus ouvre la voie vers le
recyclage de l’eau pour irriguer le jardin agroécologique dont les récoltes en fruit et légumes approvisionneraient directement l'épicerie solidaire. Moins d'eau potable
serait consommée et il y aurait plus de produits frais et locaux pour celles et ceux qui en ont besoin.
Les effets du projet à titre individuel et collectif
A court terme :
Réduction de la consommation d'eau potable pour l'arrosage des jardins et espaces verts du campus ;
Augmentation du volume de produits frais disponibles à l'épicerie solidaire ;
Sensibilisation des étudiantes et étudiants aux enjeux de réutilisation de l'eau et d'alimentation durable.
A moyen terme :
Consolidation d'un modèle de Living Lab universitaire reproductible ;
Amélioration mesurable de l'accès à une alimentation de qualité pour les publics précaires du campus ;
Liens transversaux entre différents services de l’université ;
Contribution à la réduction de l'îlot de chaleur urbain via le maintien d'espaces végétalisés irrigués.
A long terme :
Diffusion du modèle d’économie circulaire à d'autres campus ou collectivités ;
Contribution à la transition vers une gestion durable de l'eau en milieu urbain orientée sur le recyclage des eau usées et de l’eau de pluie ;
Renforcement du lien social au sein de l'université par une démarche participative et inclusive
